Ingredients:
- 1 pot de 500g de pinya en almívar
- 1 sobre de gelatina de llimona
- 250g de nata muntada
Elaboració:
- Posar l'almívar en un cassó i escalfar-lo. Després, afegir-hi la gelatina en pols i barrejar bé. Deixar refredar una estoneta.
- Triturar la pinya fins que quedi com un puré.
- Barrejar la pinya amb la nata amb molta cura perquè la nata no baixi.
- Afegir-hi la barreja d'almívar i gelatina i remenar amb compte.
- Omplir un motlle amb aquesta mescla i deixar refredar a la nevera fins que qualli.
Bo, fàcil, ràpid i econòmic!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada