Hola,
aquí teniu aquests cupcakes que vaig fer per un petit encàrrec que em va fer ma mare. La massa dels cupcakes està feta amb la recepta de magdalenes bàsiques i ràpides. Els vaig farcir amb la confitura de figa que vaig fer amb les figues de l'hort de l'avi Jaume i estan decorats amb ganaché de xocolata blanca (podeu trobar la recepta del ganaché aquí).
Les fulles i el centre de les flors estan fets amb fondant de sucre.´
Apa, espero que us animeu a fer-los!
Si teniu qualsevol dubte, ja ho sabeu: betcuinetes@gmail.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada