diumenge, 4 de novembre de 2012

Galetes cruixents de cacau i platan

Ingredients:

  • 50 g de sucre
  • 100 g de mantega a temperatura ambient
  • 150 g de farina de blat
  • 20 g de cacau en pols desgreixat
  • 50 g de cereals d'esmorzar
  • 1 platan madur tallat a rodanxes
Elaboració:
  1. Barregeu tots els ingredients en un bol excepte els cereals. Amasseu-ho fins que quedi una massa compacta i que no s'enganxi als dits.
  2. Esmicoleu els cereals amb una forquilla i barregeu-los amb la massa.
  3. Estireu la massa amb un corró i doneu forma a les galetes.
  4. Enforneu-les a 180ºC durant uns 15 minuts.

1 comentari:

  1. Felicitats per tot el que fas. Visitam a la pàgina que tens un premi que recullir. felicitats!!!!!

    ResponElimina