Ingredients (4 persones):
- 1 làmina de massa de pizza
- 200 g de salmó a la planxa
- 250 g de saltejat de pebrot congelat (Mercadona)
- 4-5 xampinyons tallats a làmines
- oli
- sal
- pebre negre
- orenga
Elaboració:
- Coeu el saltejat de pebrot tal i com diu a la bossa (5 minuts més o menys).
- Estireu la làmina de pizza i col·loqueu la resta d'ingredients per sobre. Salpebreu i amaniu amb una mica d'oli.
- Coeu la coca durant 15 minuts a 200ºC al forn.
Podeu acompanyar aquesta coca amb les melmelades de ceba, tomàquet o pebrot verd que trobareu al blog.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada